CENTRO DE ELABORACIÓN PROPIA

PASTAS

CARNAROLI RISO GALLO

Arroz Carnaroli italiano, ideal para risottos.

4,95 

SPAGHETTI MASSIMO ZERO (SIN GLUTEN)

Pasta sin gluten tipo spaghetti, de cocción perfecta.

2,85 

LASAGNE MASSIMO ZERO (SIN GLUTEN)

Pasta sin gluten para lasaña, láminas listas para hornear.

3,85 

PENNE MASSIMO ZERO (SIN GLUTEN)

Pasta sin gluten tipo penne, de excelente textura.

2,85 

SALSAS

CREMA BALSÁMICA MONARI

Crema de vinagre balsámico, densa y equilibrada.

3,95 

PESTO ROSSO

Pesto rojo con los sabores y aromas clásicos de tomates secos, albahaca y piñones. (190gr)

2,50 

PESTO GENOVESE

Pesto elaborado en Italia con albahaca, piñones y ajo, perfecto para la pasta al pesto. (190gr)

2,50 

SUGO PEPERONCINO MUTTI

Salsa a base de tomates 100% italianos, hecha con pulpa de tomate maduro y chiles que le adhieren un toque picante. (400gr)

3,50 

PIZZA SAUCE AROMATIZZATA MUTTI

Una salsa rica y densa que nos permite plasmar en su máxima expresión la textura y el sabor de la mejor pizza tradicional napolitana. (400gr)

1,95 

SUGO PARMIGIANO MUTTI

La salsa de Mutti te brinda el sabor rico y dulce sabor de los tomates madurados, combinados con el toque cremoso y salado del queso parmesano. (400gr)

3,50 

SUGO AMATRICIANA

Salsa a base de tomate, jamón y tocino. (190gr)

2,25 

RAGÙ BOLOGNESE

Ragú con carne de cerdo y jamón 100% italiano. (190gr)

2,25 

SUGO POMODORO BASILICO BIO

Salsa a base de tomates biológicos con albahaca. (350gr)

2,05 

SUGO OLIVE MUTTI

Salsa a base de tomates 100% italianos, hecha con pulpa de tomate maduro y trozos pequeños de aceitunas verdes. (400gr)

3,50 

CREMA DI TARTUFO E FUNGHI

Crema con setas (Agaricus bisporus y Boletus edulis) recién recogidas con trufa. (190gr)

3,55 

SUGO AI FUNGHI

Salsa a base de champiñones y boletus edulis. (190gr)

2,05 

SUGO PUTTANESCA

Salsa a base de tomate, aceitunas, alcaparras y anchoas. (190gr)

2,05 

SUGO VERDURE MUTTI

Salsa a base de tomates 100% italianos y deliciosas verduras a la parrilla que le dan a esta salsa todo el sabor mediterráneo. (400gr)

3,50 

SUGO BASILICO MUTTI

Salsa a base de tomates 100% italianos que combina el rico y dulce sabor de los tomates con un toque de frescor de la albahaca. (400gr)

3,50 

PINSAS

BASE PINSA AMBIENT

Pinsa Romana que no requiere refrigeración.

2,70 

BASE PINSA AMBIENT (GLUTEN FREE)

Pinsa Romana sin gluten que no requiere refrigeración.

5,40 

QUESOS

PARMIGIANO REGGIANO

Queso italiano de larga maduración, sabor complejo y aromático.

TALEGGIO DOP CASTELLANZA

Queso de pasta blanda, cremoso y con aroma intenso.

16,50 

GRANA PADANO REGGIANO GRATTUGIATO CAVOLA

Queso rallado de gran sabor, madurado al menos 12 meses.

1,95 

MOLITERNO AL TARTUFO

Queso curado con vetas de trufa, sabor intenso y aromático.

43,50 

DULCES

CANNOLI SICILIANI

Dulce típico siciliano, crujiente y relleno de crema suave. Congelado (120gr x12ud)

29,50 

OTROS

GRISSINI TORINESI ROBERTO

Picos de pan crujientes, típicos de Turín.

1,40 

BEBIDAS

BIANCO CHIETI FEUDI ARAGONESI

Color amarillo pajizo brillante con leves reflejos verdosos. Aroma delicado, fresco y afrutado. En boca es seco y suave. Cuerpo y persistencia media. (750ml)

4,50 

BRUNELLO DI MONTALCINO

Brunello di Montalcino tiene un color granate brillante. En nariz recuerda fragantes aromas de cereza, pequeños frutos rojos, toques de hierbas silvestres y matices delicadamente especiados. (750ml)

49,00 

BAROLO SERRALUNGA

Se presenta en la copa con la clásica vestidura rubí ribeteada con reflejos granates. La nariz expresa todas las características de Barolo di Serralunga con tipicidad y claridad, en un perfil hecho de cereza madura, violeta seca, escaramujo y regaliz. Incluso la boca es Langhe hasta la médula, en un vino donde la combinación de un tanino esculpido y una frescura salpicada. (750ml)

39,00 

GEWÜRZTRAMINER

Gewürztraminer es el jugo de la zona de Tramin. Aquí se levanta la bodega, animada por el trabajo incansable de los 300 viticultores que forman el grupo. Como homenaje a estas realidades agrícolas, a menudo caracterizadas por pequeñas dimensiones, esta es la versión más clásica y fiel a la expresión tradicional de la variedad: intensa, fragante y envolvente (750ml)

15,00 

VALMARONE MOSCATO

Espumoso aromático y dulce, con notas frutales. (750ml)

3,95 

APEROL

Aperol es más que un aperitivo, es un modo de vida, un trozo de la felicidad de Italia que anima tus cócteles, tus veladas, tus tardes con amigos, tus fiestas. El Aperol Spritz, mezcla de Aperol, cava o champagne y soda, se ha convertido en un cóctel de referencia, capaz de enamorar a los paladares más exigentes. (1L)

16,50 

MOSCATO D’ASTI DI REI

Moscato d’Asti es un vino espumoso dulce de gran intensidad aromática, caracterizado por aromas dulces y afrutados típicos y un sabor intenso y persistente, con aromas de azahar, melocotón y hierbas aromáticas y un paladar vivo y fresco. (750ml)

11,00 

VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO

En copa es de color amarillo pajizo, con ligeros reflejos verdosos. En nariz hay notas frutales de manzana dorada, acompañadas de aromas más vegetales y minerales. En boca es fresco, con una estructura ligera, seco y sabroso. Cierra con un final caracterizado por un retrogusto ligeramente cítrico. (750ml)

6,50 

NERO D’AVOLA FEUDO ARANCIO

Es un vino tinto siciliano caracterizado por la intensidad, el equilibrio y la plenitud de la fruta, envejecido durante unos meses en barrica. El agradable bouquet ofrece interesantes notas de moras, cerezas negras y pimienta negra. El sorbo es cálido, armonioso y suave, animado por una buena frescura. (750ml)

7,50 

NEGROAMARO IL PUMO SAN MARZANO

Este Negroamaro es un vino tinto fresco, afrutado y generoso de la zona de Salento, vinificado y envejecido en depósitos de acero. Con un sorbo aterciopelado, rico y jugoso, expresa fragantes aromas de matorral mediterráneo, pequeñas bayas oscuras y ligeros sabores marinos. (750ml)

5,75 

LAMBRUSCO ROSATO FIORRELLO

Espumoso rosado, fresco y frutal, de burbuja ligera. (750ml)

3,00 

LAMBRUSCO DIAMANTE ROSSO

Color rojo rubí de mediana intensidad con una invitante espuma rosada. Burbuja fina y persistente obtenida de forma natural. Aroma vinoso y afrutado. En boca es limpio, con una buena acidez y agradable. (750ml)

4,60 

LAMBRUSCO DIAMANTE ROSATO

Color rosado brillante y una burbuja invitante. Aroma afrutado, vinoso y muy agradable. En boca es suave y afrutado. (750ml)

4,60 

MOSCATO D’ASTI DUCHESSA LIA

Moscato d’Asti es un vino espumoso dulce de gran intensidad aromática, caracterizado por aromas dulces y afrutados típicos y un sabor intenso y persistente, con aromas de azahar, melocotón y hierbas aromáticas y un paladar vivo y fresco. (750ml)

8,50 

FRAGOLINO DUCHESSA LIA

Vino espumoso dulce, con aroma fresco a fresa. (750ml)

6,00 

LEONARDO CHIANTI

Clásico vino tinto toscano, con cuerpo medio y taninos suaves. (750ml)

8,25 

CHARDONNAY DOC TRAMIN

Este Chardonnay es un vino blanco muy típico. Posee un rico e intenso bouquet aromático con notas de frutas amarillas, manzanas y cítricos. En boca es ligero y fresco, con un típico final mantecoso. (750ml)

12,50 

ROSATO DELLA CASA

Color rosado. Aroma fresco, intenso y delicado. En boca es seco y armónico. (750ml)

4,25 

ROSSO DELLA CASA

Color rojo rubí profundo. Aroma fresco, vinoso y etéreo. En boca es seco y armónico con un fondo ligeramente amargo. (750ml)

4,25 

BIANCO DELLA CASA

Color amarillo pajizo claro. Aroma afrutado, fresco y joven. En boca es seco, armónico, fragante y delicadamente ácido. (750ml)

4,25 

ASTI CAMOLI SPUMANTE DOLCE

Espumoso dulce del Piamonte, fresco y aromático, con notas de uva Moscato. (750ml)

6,50 

SAN PELLEGRINO

Agua mineral italiana con gas, elegante y de burbuja fina. (0.5L x24)

21,50 

FERRARELLE

Agua mineral con gas, burbuja natural y sabor equilibrado. (0.5L x15)

19,50 

SAMBUCA MOLINARI

Licor de anís extra, intenso y aromático, clásico en la coctelería italiana. (1L)

26,50 

LIMONCELLO GUAPPO

Licor de limón hecho de ingredientes naturales. Color claro y amarillo con aroma de limón. El sabor es equilibrado entre dulzura y acidez. Final largo y caluroso. (700ml 11,50€) (2l 19,50€)

11,50 

AMARO RAMAZZOTTI

Licor italiano de 30º, mezcla de hierbas y especias con carácter amargo. (700ml)

19,00 

GRAPPA FINE

Grappa blanca, seca y aromática, elaborada con orujos seleccionados. (700ml)

16,50 

GRAPPA ALLA CANNELLA

Grappa italiana aromatizada con canela, intensa y especiada. (500ml)

16,50 

AMARO AVERNA

Licor digestivo siciliano, con hierbas aromáticas y cítricas, sabor equilibrado amargo-dulce. (700ml)

22,00 

AMARETTO

Licor clásico italiano con notas dulces de almendra amarga. Ideal para cócteles y postres. (700ml)

13,50 

PERONI NASTRO AZZURRO

Cerveza lager italiana, ligera y refrescante, con un final suave y limpio. (0.33cl x24)

30,00 

MENABREA

Cerveza italiana, elaborada con métodos tradicionales y sabor equilibrado. (0.33cl x24)

30,00 

CONCENTRADOS PARA SANGRIA

SANGRIX ROYAL SIN ALCOHOL

11,50 

SANGRIX ROYAL BLANCA

(VINO BLANCO)

11,50 

SANGRIX ROYAL VERMUT

(VINO TINTO CON VERMUT)

12,00 

SANGRIX ROYAL

11,50